4月26日下午，馨佳苑第二幼儿园开展了以“‘家’园同行，尽‘膳’尽美”为主题的营养组展示活动，邀请家长近距离感受馨二幼营养组工作的安全、规范。

 ☆“厨”类拔萃 “营”在健康

 家委会成员在进行了一次更衣（穿戴一次性隔离服）后，进入营养室进行观摩。先后参观了两部的操作区域、烹饪区域、备餐区域、清洗区域以及食品仓库等，过程中针对家长重点关注的食品安全问题，营养员师傅们向大家做了介绍，比如：营养室各区域标识标签的用意，红色标识代表畜肉类工具、绿色标识代表蔬果类工具、蓝色标识代表水产类工具；又比如仓库领物标准，采用左进右出的领用方式，幼儿和教职工的调料等分区、分品牌摆放等。本次多区域开放，让家长们深刻体会到幼儿园幼儿每日的一餐两点中，各个环节都充分做到了安全、规范。

 观摩结束，保健老师向膳委会的家长们详细介绍了馨佳苑第二幼儿园营养室的工作流程，保健老师的介绍中无不体现营养工作的严谨、细致，过程中家长们畅所欲言各自参观后的感受。 

 ☆“委”以重任 “家”园同行

 此次活动以邀请家委会进入营养室的方式，让家长近距离感受营养室日常的操作流程，得到家长们的肯定。营养室的展示不仅让家长们了解营养员们的一日操作流程，更让家长走进幼儿园的营养工作。每次的展示活动都是一次交流学习的机会，此次让营养员们借助向家长介绍这个环节，给予平日里默默付出的她们一个展示亮相的平台，让她们拿出专业，展示成果，收获自信。

 活动最后，园长向膳委会的家长们发出倡议，诚邀大家对幼儿园的膳食工作献计献策；膳委会家长认真填写反馈表，对幼儿园放心食堂工作提出宝贵意见，使本园营养膳食工作做得更扎实更有效。