作者:上海市宝山区江湾中心校 来源:王珏 发布时间:2019-04-28 03:12:03 点击数:
为了更好地促进家校的沟通,发挥家长委员会作用,增进家长对学校工作的了解和监督,真正达到家校共育的目标。2019年4月24日,江湾中心校家委会代表进入学校食堂,全面了解学校对食堂的管理工作。江湾中心校孙校长、德育主任刘老师、校务办主任朱老师和总务主任卢老师一起参加本次活动。
学校总务主任卢老师代表学校从“食堂概况”、“制度建设”、“人员管理”、“场所管理”、“过程管理”和“监督机制”等方面向家委会代表介绍食品安全管理工作。
家委会代表在卢老师和校务办主任朱老师的陪同下实地参观食堂。家长们分别参观和了解了食堂场地布局、卫生状况、明厨亮灶建设、食品加工操作流程、食品原料和调味品使用情况。

参观食堂后,家长们回到会议室用学生餐,然后查看全校学生用餐情况,教师午餐管理工作,并针对这些情况向学校作出反馈。

家委会代表们充分肯定了学校的食品安全管理工作,对学校学生餐的质和量也给予充分肯定,纷纷表示,学校食品安全管理工作令家长放心满意,同时也提出合理化建议。
最后,孙校长表示食品安全事关全校学生的健康成长,学校将不遗余力,严格制度化、规范化、信息化操作,守护学生舌尖上的安全。