作者:上海师范大学附属经纬实验学校 来源:上海师范大学附属经纬实验学校 发布时间:2019-04-09 17:50:26 点击数:
民以食为天,校园“舌尖上的安全”牵动着无数家长的心。近日,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》,对学校食品安全的管理进行了更为细致的规定。
为进一步落实新规要求,我校专门召开了学校食品安全工作会,对学校及食堂的职责及管理要求做了部署。实行用餐陪餐制度,每餐有学校领导及其他行政人员与学生共同用餐,做好陪餐记录。学校正在对家长陪餐制进行细化,以后将为家长开辟监督、陪餐渠道;实行岗位责任制度,配备食堂食品安全管理人员和营养健康管理人员,明确管理人员的相关责任;实行食堂检查制度,食堂管理人员每日自查,校长每周自查,并按规定做好记录。学校正在对家委会随机抽查进行细化,以后将邀请家委会代表一同参与食堂检查。