作者:上海市宝山区四季花城幼儿园 来源:上海市宝山区四季花城幼儿园 发布时间:2016-05-06 17:17:20 点击数:
为了深化幼儿餐饮文化建设,加强幼儿餐品多样化制作,本周,我园举办了以“五谷丰登”为主题的幼儿自助餐活动。食堂营养员为孩子们精心准备了丰富的食物,有玉米棒、紫薯饼、芋艿、凤眼丸子(鹌鹑蛋)、山药小排汤等。自助餐开始了,孩子们有序自主的拿取餐具,到餐桌前挑选自己喜欢的食物,老师在旁边指导他们“不挑食”“样样菜儿都尝尝”等。孩子们一边吃还一边交流心得——“真好吃”“我今天吃了很多”“吃好饱”。
我园始终本着“让幼儿吃的健康、吃的快乐”的宗旨,自助餐这种特殊的就餐方式早已成为我园的特色午餐活动。通过每月一次自助餐的开展,让幼儿充分体验了自助餐的乐趣,从被动进餐变为主动进餐,激发了他们自主选择食物的快乐,增加了食欲。在活动过程中也让孩子们更深刻地感受和学习了自助餐的规范和礼仪,培养了良好的进餐习惯,锻炼了他们自己夹取食物的自主能力,懂得了有序排队等待和对他人的礼让等。