作者:本站编辑 来源:上海市宝山区高境镇第二幼儿园 发布时间:2014-12-16 17:43:11 点击数:
为了进一步提高营养员点心制作的技艺、丰富幼儿点心的品种,使幼儿享受到优质的保育服务。12月12日下午,我园组织开展了“展技能 创美味”营养员点心制作比赛。在比赛时,她们大显身手,和、揉、捏、擀、切、蒸、炸……将一份份精致诱人、创意新颖、美味多彩的点心呈献在大家面前,有风味独特的紫薯麻球、细致精美的崇明印花糕、香甜酥软的香芋派……营养员们娴熟精湛的技艺令教职工们赞叹不已。最后评审小组通过观赏和试吃,从点心的色、香、味、营养等角度进行了评比。分别评出了最佳风味奖、最佳创意奖、最佳制作奖等奖项。